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Abstract: . . . indicadores y patógenos Aspectos básicos para la acreditación de laboratorios MODULO 5: Aplicación de la Microbiolgía de los alimentos en el Programa de monitoreo y verificación de HACCP Análisis de Riesgos : evaluación del riesgo, manejo del riesgo y comunicación de riesgo, el nuevo . . . . . . Page 3 *EL TRAMITE SENCE ES DE EXCLUSIVA RESPONSABILIDAD DE LA EMPRESA PARTICIPANTE REALIZANDO 24 HRS COMO PLAZO MÁXIMO PREVIO AL INICIO DEL CURSO . Mayores informaciones: www.sence.cl MAYOR INFORMACIONES: Gloria Viveros Asistente de Capacitación Area Capacitación a Empresas GCL . . . . . . curso gestion calidad Page 1 CURSO : “MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS APLICADA A LA GESTION DE CALIDAD ” Temuco, agosto 03, 04 y 05 de 2005 Los participantes entenderán como llevar a cabo procedimientos de análisis microbiológicos . . . --826,3,138,1011,4131
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